市政协鼎城区活动组反映：目前，在我市城区建筑工地周围，每到中午用餐时间就有一些人骑着三轮车等交通工具，将饭菜送到工地，有的甚至支锅设灶现场制作。他们在三轮车上放一块木板，摆十几个塑料盆，盆里盛着做好的各式饭菜。一些建筑工人到点就过来买饭就餐，荤素由工人自己搭配，价格在5至10元之间。有的大型工地工人还分批次就餐，人数达几十人甚至上百人，如江南城区桃花源路义乌商贸城工地、江北城区碧桂园、三一翡翠湾工地等。这种“三轮车食堂”，虽然方便了工人就餐，但也带来较大的食品安全隐患。具体表现为：

一是“三轮车”食堂基本没有纳入监管部门监管，从业资质、人员健康、制作饭菜场地、运输饭菜的工具是否符合食品卫生要求，就餐工人无从知晓。

二是“三轮车”食堂饭菜均裸露摆放，基本没有防范措施。且当前正值夏季，气温高，蚊虫易趋，极易引起饭菜污染变质。

三是“三轮车”食堂一般设在路边人行道上，建筑工人大多在路边席地就餐，产生较多餐厨垃圾，造成一定的环境污染。

为保障建筑工地工人食品安全，建议政府加强监管：

1.住建部门应要求具有一定工人规模的建筑工地必须设工地食堂，并经监管部门指导备案。强化建筑工地主体责任，加强食堂内部管理，确保为建筑工人提供安全的餐食。

2.食安部门要全面排查“三轮车”食堂，保障其食品安全；加强对建筑工地食堂的监管，积极引导建筑工地食堂规范经营，确保食品质量安全。

3.依法处理“三轮车”食堂中的违规行为，对不符合食品安全要求的，要督促整改到位；不服从监管的，要及时取缔，为建筑工人就餐提供安全保障。

领导批示意见

涂碧波：请住建局、食药监局认真研究，拿出一个意见，要着眼于关心建筑工人的安全和身体健康。